Giới thiệu chung

Dầu đậu tương là dầu thực vật được chiết xuất từ hạt đậu đậu tương, có hàm lượng dinh dưỡng cao và các chất béo đa không bão hòa có lợi cho sức khỏe. Đây là loại dầu ăn phổ biến, được tiêu thụ rộng rãi nhất tại Mỹ và các quốc gia Phương Tây.

Các nhà sản xuất sẽ chiết xuất dầu đậu tương từ đậu tương. Sau đó, dầu đậu tương có thể được tinh chế thành dầu ăn hoặc được sử dụng như một thành phần trong các thực phẩm như bơ thực vật, salad trộn và mayonnaise. Nhiều bánh mì, bánh quy giòn, bánh, bánh quy và bánh nướng cũng chứa dầu đậu nành. Các nhà sản xuất diesel sinh học cũng mua dầu đậu nành và sử dụng nó để làm nhiên liệu.

Tình hình sản xuất & tiêu thụ đầu đậu tương trên toàn cầu

Các quốc gia sản xuất đậu tương thường hướng đến hoạt động sản xuất dầu đậu tương phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu. Trong đó Trung Quốc và Mỹ là 2 cường quốc sản xuất nhiều dầu đậu tương nhất với gần 30 triệu tấn được phân phối hàng năm.

Đứng đầu các quốc gia xuất khẩu dầu đậu tương toàn cầu là Argentina, Mỹ, Brazil. Các nước Ấn Độ. Trung Quốc, Algeria, Bangladesh, Peru là các thị trường nhập khẩu dầu đậu tương hàng đầu thế giới.

(Top các quốc gia xuất/nhập khẩu dầu đậu tương hàng đầu thế giới. Nguồn: Trademap.org, 2019)

Các yếu tố ảnh hưởng đến giá dầu đậu tương:

Một số yếu tố tác động đến giá dầu đậu tương là:

  • Tình hình sản xuất: Hoa Kỳ và Brazil là nhà sản xuất và xuất khẩu đậu tương lớn nhất, vì vậy các yếu tố như: chính trị, trợ cấp mùa màng, điều kiện thời tiết… diễn ra tại các quốc gia này có thể có ảnh hưởng đáng kể đến giá đậu tương, từ đó ảnh hưởng đến giá dầu đậu tương.
  • Nhu cầu thị trường mới nổi: Ấn Độ, Trung Quốc là nhà nhập khẩu dầu đậu tương lớn. Nhu cầu thị trường mới nổi vì thế tác động đáng kể đến giá dầu đậu tương.
  • Các sản phẩm dầu thay thế: Dầu được sản xuất từ đậu tương cạnh tranh với nhiều loại dầu khác, bao gồm dầu từ hạt thầu dầu, hạt cải dầu, hạt lanh và hạt bông. Giá cả và tính sẵn có của các loại dầu thay thế có thể có ảnh hưởng đến giá dầu đậu tương.
  • Giá đô la Mỹ (USD): Giá dầu đậu tương được định giá bằng đô la Mỹ. Đồng đô la Mỹ mạnh làm giảm giá dầu đậu tương, trong khi đồng đô la Mỹ yếu sẽ nâng giá lên.

(Top các quốc gia sản xuất đậu tương hàng đầu thế giới. Nguồn: USDA, ước tính 2020)

 

Dầu đậu tương là mặt hàng có nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng, nhất là tại quốc gia phát triển. Hợp đồng tương lai dầu đậu tương được giao dịch rộng rãi trên thị trường và có tính thanh khoản cao. Các phân tích về phân bổ sản xuất, thị trường xuất nhập khẩu lớn trên toàn cầu… giúp hỗ trợ nhà đầu tư đưa ra các quyết định đầu tư dầu đậu tương một cách hiệu quả. 

Hàng hoá giao dịch Dầu đu tương CBOT 
Mã hàng hoá ZLE 
Độ lớn hợp đồng 60000 pound / Lot
Đơn vị yết giá cent / pound 
Thời gian giao dịch Th 2 – Th 6:  
• Phiên 1: 07:00 – 19:45 
• Phiên 2: 20:30 – 01:20 (ngày hôm sau) 
Bước giá 0.01 cent /pound 
Tháng đáo hạn Tháng 1, 3, 5, 7, 8, 9, 10, 12.  
Ngày đăng ký giao nhận Ngày làm vic th 5 trước ngày thông báđu tiên 
Ngày thông báo đầu tiên Ngày làm vic cui cùng ca tháng lin trước tháng đáo hn 
Ngày giao dịch cuối cùng Ngày làm vic trước ngày 15 ca tháng đáo hn 
Ký quỹ Theo quy đnh ca MXV 
Giới hạn vị thế Theo quy đnh ca MXV 
Biên độ giá

Gii hn giá ban đu: $0.020/pound 

Gii hn giá mở rộng: $0.030/pound 

Phương thức thanh toán Giao nhn vt cht 
Tiêu chuẩn chất lượng Theo tiêu chun CBOT 

(Nguồn: MXV)

Theo quy định của sản phẩm Dầu đậu tương CBOT giao dịch trên Sở Giao dịch Hàng hóa CBOT, Dầu đậu tương thô phải đáp ứng với yêu cầu phân loại và tiêu chuẩn do Sở quy định hàng hóa CBOT quy định được tìm thấy trong Quy chế và Quy định của Sở đối với đúng loại đặc tả:

  • Không quá 3,0% độ ẩm và các tạp chất.
  • Có màu xanh lục nhạt hơn tiêu chuẩn “A” và khi được tinh chế và tẩy màu thì tạo ra một loại dầu tinh chế và tẩy màu không đậm hơn 3,5 lần màu đổ trong thang đo Lovibond.
  • Dầu phải được tinh chế với mức hao hụt không quá 5% và được xác định theo phương thức “dầu trung tính”.
  • Dầu phải có điểm bắt cháy không thấp hơn 250 độ F, phương pháp cốc kín.
  • Dầu không được chứa 1,5% các chất xà phòng hóa (không có độ ẩm và dễ bay hơi).

Không có sự phân loại thấp hơn sẽ được giao nhận khi hết hạn hợp đồng trong giao dịch hàng hóa tương lai. Một phân khúc cao hơn có thể được thực hiện giao nhận với mức giá hợp đồng trừ trường hợp việc thất thoát khi tinh chế ít hơn 5% theo phương pháp “dầu trung tính”, tiền phí tăng thêm của cuargias cả thị trường tại thời điểm bốc dỡ hàng sẽ được trả cho mỗi 1% dưới 5% thất thoát (các phân đoạn) với mức tín dụng tối đa là 4,5%.

Phương pháp của AOCS (American Oil Chemists’ Society) sẽ được theo dõi với các mẫu và các phân tích cho tất cả các lần kiểm tra, trừ việc xác định màu xanh của dầu, yếu tố mà được kiểm định bởi National Soybean Processors Association.

(Nguồn: MXV)

Đối tác của chúng tôi